成員介紹

食養教師

童元昭臺灣大學人類學系副教授

學歷:

Southern Methodist University 人類學系    博士

經歷:

台灣大學    人類學系    副教授
台東大學    南島文化研究所    副教授兼任所長(借調)

計畫分工內容:

飲食與文化