活動公告

2018-05-10
我的菜,自主配!通往大溪的食養巴士

「我的菜,自主配!」

一年一度開往大溪的食養巴士 再度啟動!! 

這輛食養人限定的「自煮巴士」將通往桃園大溪,途經Sa’owac部落、大溪菜市場與至善高中。

各位乘客不只可以採買在地食材、自煮共食一道道富含故事的新鮮料理,更能在這趟旅程中從食物認識地方、從地方思考食物:我們的飲食如何自主?

帶著輕鬆好吃的心情、踏上小鎮菜市場到阿美族野菜河岸的道路,並與至善高中專業的餐飲科學生們共同料理,來一趟「產地到餐桌」之旅吧!

食養關鍵字:野菜、買菜、抬槓、下廚、料理東西軍


去年活動紀錄:
http://aschool.ntu.edu.tw/index.php/blog_events/page/90
http://aschool.ntu.edu.tw/index.php/blog_events/page/91

》活動時間:2018/06/09(六)8:00~18:00
》活動地點:桃園大溪(台大二活前集合與解散)
》學員名額:25人
》報名資格:‪食養修課學生&台大學生與助教
》費用:無!(保證金300元於當天全額退還)
》報名方式:即日起至 2018/05/25 13:00 ‪

1. 填寫報名表單:https://goo.gl/forms/wlqwNuXYdHkVxbtw1
2. 繳交保證金300元至食養秘書處(台大城鄉所公館分部108教室=基隆路四段148號,台大進修推廣部後方)
3. 收到確認信後完成報名
4. 依情況列備取

更多開課資訊詳見粉絲專頁:「食養城市 人文農創」https://www.facebook.com/ntuhacreating 
本計畫網頁:http://aschool.ntu.edu.tw/
食養農創秘書處聯絡方式:ntuhacreating@gmail.com 、(02)33661883

 

活動公告

09 Jun

我的菜,自主配!通往大溪的食養巴士

「我的菜,自主配!」 一年一度開往大溪的食養巴士 再度啟動!! 

07 Jun

【田野咖啡館】田野歸來的書寫:啟動的是神聖儀式還是拖延病?

本學期田野咖啡館最終場 邀請到《憂鬱的邊界》作者阿潑,與我們分享   「田野歸來的書寫:啟動的是神聖儀式還是拖延病?」

02 Jun

淡聲音樂節 Sound of Tamsui

淡聲音樂節將以音樂結合科技,透過穿戴互動、文化聲景與電子音樂,以創新的應用代領大家重返淡水河,拓展未來河域新的聲音想像! 本音樂節涵蓋三個靜態展議題、三場講座和四場音樂表演,其中有臺大跟政大合作的Pepper機器人音樂會與臺大首創色記古典心情點擊音樂會,都需要觀眾參與互動共創,誠摯地邀請大家前來,與我們一起誕生出淡水河的新樂章!

14 May

【霧+霾與社會研究2】社區污染中的PM2.5

【霧+霾與社會研究2】社區污染中的PM2.5 ▎主講: 龍世俊/中研院環境變遷研究中心研究員 ▎時間:2018.05.14(一) 12:30~14:00 ▎地點:臺灣大學全球變遷研究中心前棟2樓202會議室(近台大醉月湖畔)

03 May

【田野咖啡館】你中有我、我中有你:田野萬花筒

本活動將邀請富有田野經驗的講師蒞臨分享自己在田野的活動與心得,並與同學們進行對話~ 05/03(週四) 12:30-14:10 你中有我、我中有你:田野萬花筒 與談人/梁瑜 「沒什麼事是喝一碗奶茶不能解決的」作者 地點: 台大社會社工系館三樓319室

11 Apr

【田野咖啡館】田野調查的厭世感:寂寞來襲的時候 與談人/鄧湘漪

本活動將邀請富有田野經驗的講師蒞臨分享自己在田野的活動與心得,並與同學們進行對話~ 因場地大小關係與顧及討論品質,以修過田野工作坊學生,或者目前已有田野經驗可與講者互動者為優先

09 Apr

台大跨領域聯盟教師交流會:二一趴

教授の黃昏居酒屋:杯底合幣飼金魚

15 Jan

106-2食養農創系列課程

台大新學期初選時間到囉~~ 106-2學期,許多食養農創過去的課程再度開課 !

16 Dec

「1920大橋頭X大稻埕的一日生活」-飲食工作坊

本學期食養農創計畫與邊境實驗室的工作坊活動, 開始接受報名囉~